BIG-Old-SMO 2,3 Liter mit 230 Volt Membranpumpe STARTER-SET

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BIG-Old-SMO 2,3 Liter mit 230 Volt Membranpumpe für Haussteckdose. Räucherzeit mit einer Füllung bis zu 8 Stunden

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Artikelnummer: 0791732503449 Kategorie:

Beschreibung

Der Big-Old-Smo ist ein Kaltrauchgenerator, der durch eine Membranpumpe angetrieben wird. Fassungsvermögen 2,3 Liter/Woodchips 550g. Aus Edelstahl und Messing gefertigt, Deckel aus hochwertigem Hartholz. Individuell einsetzbar.

Optimal zum Kalträuchern von Lachs, Lendchen, Bauch usw.

Vorteile:

  • bis ca. 8 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen
  • Temperaturen im Ofen bleiben konstant (da die Türe nicht ständig geöffnet werden muss um Späne nachzufüllen)
  • kürzere Räucherzeiten durch mehr Rauchentwicklung
  • erstklassiges  Räucherergenbis
  • ist auch zum Heißräuchern geeignet (dazu ist eine Heizquelle erforderlich, z.B. Kohle, Gasbrenner oder Heizspirale)
  • einfach zu zerlegen und zu reinigen, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem
  • eingetragen im Europäischen und Schweizer Patent- und Markenamt

Set besteht aus:

  • Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing (H/L/B) 450mm/200mm/95mm
  • 1100g Woodchips aus Buche 3-10 mm Körnung
  • 1 Meter hitzebeständigem Silikonschlauch
  • elektrische Membranpumpe 230 Volt Haussteckdose

Mit dem Edelstahlflexrohr für den Big-Old-Smo, das es optional in unserem Shop zu kaufen gibt, lässt sich der Rauchgenerator individuell einsetzen.

Technische Daten der Membranpumpe:

  • Osaga MK-9501 Luftpumpe 230 Volt Haussteckdose Leistung regelbar.
  • Maximale Pumpenleistung von maximal 192 Liter / Stunde
  • Maximale Pumpenleistung von maximal 3,2 Liter / Minute
  • Leistungsaufnahme in Watt: 2
  • Gewicht – ca. 0.4 kg
  • Lautstärke: 40 dB
  • Druck: 0.012 Mpa

Zusätzliche Informationen

Gewicht5,2 kg

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