Räucherkurs: Kalt-Warm & Heißräuchern

Selbst hergestellte Räucherprodukte wie zu Großvaters Zeiten auf traditionelle Art & Weise – ohne Zusatzstoffe.

Hier erlebt Ihr in sorgfältiger Handarbeit zubereitete Produkte für den Hausgebrauch nach alter Allgäuer Art. Leidenschaft gepaart mit ausgewählten Produkten vom Rind, Schwein, Wild oder Fisch, rohgeräuchert oder im Buchenrauch heißgegart – ohne Zusatzstoffe – wir finden für jeden Geschmack die richtige Rezeptur. Freut Euch auf einen erlebnisreichen Einsteigerkurs mit gemeinsamer zünftiger Brotzeit zum Abschluss. Hier mehr Details zum Kurs und Ablauf.

Das Ganze lässt sich auch wunderbar als Gutscheine für Freunde, Kollegen oder Familie verschenken.

Räucherkurs als Event

Ihr seid auf der Suche nach einem gemeinsamen, nachhaltigen Erlebnis? Wir bieten außerhalb unserer fixen Termine auch individuelle Gruppen-Events & Firmen-Events mit Teambuilding- Effekt an, gerne auch in Euren Räumlichkeiten.

Termine Räucherkurse 2021/2022

Leider ist es auch für uns im Moment nicht möglich die Kurse durchzuführen. Sobald es die Lage zulässt werden wir auch wieder voll durchstarten.
Es werden dann noch einige weitere Termine folgen für dieses Jahr.